Alles van Melvin Sturm op Culy

Melvin Sturm

Redacteur

Melvin (1996) heeft een voorliefde voor de Franse keuken en zoekt de herkomst van gerechten en producten het liefst tot op de bodem uit. Je kunt hem niet gelukkiger maken dan met verse vis en vindt dat er sowieso meer (Nederlandse) vis gegegeten moet worden. Hij ontwikkelt daarnaast het liefst recepten waarmee je kunt uitpakken voor vrienden óf gewoon voor jezelf.

Inspiratie 2 aug 2025, 14:00

Word je gek van de vliegen? Met deze kruiden jaag je ze weg bij je eten
Inspiratie 1 aug 2025, 12:00

De favo smaakmakers van chef Nicolas Aquaa: ‘Een goede Jollof begint bij hele specerijen’
Wat eten we vandaag? 30 jul 2025, 16:00

Viral & verslavend: zo maak je de Thaise curry met dumplings die iedereen wil
Kooktips 27 jul 2025, 12:00

Wat je nú kunt doen met de resthitte van je kolenbarbecue (en niemand doet!)
Inspiratie 25 jul 2025, 12:00

De favo smaakmakers van chef Selin Kiazim: ‘Mijn kookstijl? Het is gewoon lekker!’
Inspiratie 24 jul 2025, 12:00

Onigiri in opkomst: is dit de nieuwe foodhype na matcha?
Recepten 22 jul 2025, 16:00

Zoete aardappels poffen doe je zo: romig vanbinnen, knapperig vanbuiten
Recepten 20 jul 2025, 16:00

Moet je proberen: Spaanse tortilla in 20 minuten met chips(!) en chorizo
Recepten 19 jul 2025, 16:00

Börek met baba ganoush en feta: snel, romig en zó lekker
Restaurants 19 jul 2025, 12:00

Culy ontdekt hoe een Japanse donut smaakt bij de nieuwe donutzaak Tamariya
Recepten 18 jul 2025, 16:00

De ster van je borrel: yakitorispiesjes met soja en sesam
Inspiratie 18 jul 2025, 12:00

De favo smaakmakers van Tudy’s Kitchen: ‘Ik wil ijs maken met eendenvet!’

Vorige 1…23 242526 27…57 Volgende