Redactie
Redactie Lunch 2 jan 2015
Leestijd: 1 minuut

Tomatenbrood met ansjovis

Vrijdag visdag! Een nieuwe Fishy Friday van Bart van Olphen, viskenner van het YouTube-kanaal Barts Fish Tales. Vandaag laat hij zien hoe je een ultiem snel borrelhapje maakt: tomatenbrood met ansjovis.

Doe de sneetjes stokbrood in de oven tot ze goud bruin gekleurd zijn.

Wrijf de tomaat over het brood, zodat de sap zich over het brood verspreidt. Besprenkel met wat olijfolie en breng op smaak met peper. Leg de ansjovis op het tomatenbrood.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.