10 lekkere soepjes om je (kerst)diner mee te beginnen

Tijdens kerst worden de lekkerste recepten uit de kast getrokken en worden soepen niet overgeslagen. Culy zette de 10 – naar onze mening – lekkerste soepjes om je kerstdiner mee te beginnen op een rij. Klik op de foto’s voor de bijbehorende recepten.

Tip: wil je heel graag die ene soep, maar ben je bang dat hij te zwaar zal vallen? Serveer ze, eventueel verschillende soorten, in kleine amuseglaasjes. Of gebruik een keer een bijzonder glas, zoals een champagne flute of een Martini-glas.

Romige bloemkoolsoep met bacon en gremolata

bloemkool soep stock

Munt-doperwtensoep met krokante pancetta

Munt-doperwtensoep met pancetta

Paprikasoep met witte kool en coquille

Soep2

Avocado-crèmesoep

Soep4

Bisque d’homard (kreeftensoep

Kreeftensoep bisque d'homard stock

Champignonsoep van Jeroen Meus

467100079-650x420

Tomatensoep met geroosterde paprika en kokosmelk

soup5

Mexicaanse tortilla soep

Mexicaanse tortilla soep

De perfecte pompoensoep

pompoen soep stock

Maïssoep met truffelolie

Soep
Bron: Flickr

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!