Voor de hartige croissants van Fournée Bakery wil je in het vliegtuig stappen

Een Instagram-hit: de hartige croissants, als je ze zo kunt noemen, van Fournée Bakery in Berkely, Californië.

In deze zonnige stad, vlakbij San Francisco, vind je de kleine ambachtelijke bakkerij van banketbakker Frank Sally. Hij maakt prachtige broden en taartjes, maar de meeste bezoekers komen voor de absurd mooie croissants.

https://www.instagram.com/p/BG7V3GVv5_T/

Frank gebruikt croissantdeeg, maar bakt ze in een ronde hoge vorm en vult ze met de lekkerste ingrediënten. Ham en manchego-kaas, maar ook bacon en eieren.

Wij eisen een vestiging in Nederland. Please?

Fournée Bakery
2912 Domingo Ave, Berkeley

Bron: Fournée Bakery

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Voor de hartige croissants van Fournée Bakery wil je in het vliegtuig stappen

Ook interessant

Roadtrip waard: Holy Sweets voor fluweel zacht softijs en croissants waar ze in Frankrijk jaloers op zijn

Van steak-frites-croissant tot kimchi-croissant: de huidige croissanttrend draait om vol en hartig

Frøsnapper is de Deense amandelcroissant waarvan je niet wist dat je ‘m nodig had

Niet weggooien! Zo maak je croissants van gisteren weer onweerstaanbaar knapperig

Italiaanse cornetto vs Franse croissant: dit zijn de verschillen

Talking bagels: dit is het ultieme geheim achter een perfecte bagel (en dat zal je verrassen)

Dit is waarom Noren zweren bij kaviaar uit een tube (en het is verrassend goedkoop!)

9x Sinterklaascadeaus voor foodies tot 15, 25 en 40 euro

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Dit zijn onze populairste recepten van november (van fried chicken tot paddenstoelen bourguignon)

Dit trucje geeft je quiche de ultieme crispy aardappelkorst (de upside down quiche)

Kaas in een oliebol werkt écht (zo smaakt de viral hit van 2025)

Voor de hartige croissants van Fournée Bakery wil je in het vliegtuig stappen

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Ook interessant

Roadtrip waard: Holy Sweets voor fluweel zacht softijs en croissants waar ze in Frankrijk jaloers op zijn

Van steak-frites-croissant tot kimchi-croissant: de huidige croissanttrend draait om vol en hartig

Frøsnapper is de Deense amandelcroissant waarvan je niet wist dat je ‘m nodig had

Niet weggooien! Zo maak je croissants van gisteren weer onweerstaanbaar knapperig

Italiaanse cornetto vs Franse croissant: dit zijn de verschillen

Talking bagels: dit is het ultieme geheim achter een perfecte bagel (en dat zal je verrassen)

Dit is waarom Noren zweren bij kaviaar uit een tube (en het is verrassend goedkoop!)

9x Sinterklaascadeaus voor foodies tot 15, 25 en 40 euro

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Dit zijn onze populairste recepten van november (van fried chicken tot paddenstoelen bourguignon)

Dit trucje geeft je quiche de ultieme crispy aardappelkorst (de upside down quiche)

Kaas in een oliebol werkt écht (zo smaakt de viral hit van 2025)