Dé Jamie’s Italian burger van Jamie Oliver

Culy 15 apr 2016 Video's

Jamie Oliver creëerde samen met zijn Italiaanse meester Gennaro een goddelijke hamburger voor zijn restaurant Jamie’s Italian.

In bovenstaande video leer je hoe je ‘m zelf thuis kunt maken. Heerlijk rundvlees op een geroosterd briochebroodje met gekarameliseerde uitjes, krokante pancetta, cheddar en een romige saus.

Jamie's Italian burger

Voor 2 personen:

  • 200 gram doperwten, vers of uit de diepvries
  • 1 eetlepel geschaafde amandelen
  • 1 kleine teen knoflook
  • ½ bosje vers basilicum (15 gram)
  • 15 gram Parmezaanse kaas
  • 1 citroen
  • 150 gram volkoren spaghetti
  • 1 plak gerookte, doorregen bacon of ontbijtspek
  • Olijfolie
  • 1 groot ei
  • 100 gram magere yoghurt
Reageer op artikel:
Dé Jamie’s Italian burger van Jamie Oliver
Sluiten