Video: achter de schermen bij chef David Chang

Hij is momenteel één van de meest gewaardeerde en trendsettende chefs in Amerika en zijn onconventionele Momofuku-restaurants worden al jaren drukbezocht. In deze video van de Amerikaanse televisiezender CBS krijgen we een kleine rondleiding achter de schermen in de keuken van David Chang.

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!