Bijgerecht

Recepten 6 mei 2022, 16:00

Culy Homemade: groene salade met pastis-vinaigrette (voor bij Franse gerechten)
Recepten 22 mrt 2022, 16:00

Culy Homemade: perfect gebakken aardappeltjes met ansjovisboter
Recepten 26 dec 2021, 10:00

Culy Homemade: regenboogwortels met sinaasappel en honing
Recepten 15 dec 2021, 16:00

Culy Homemade: winterse gazpacho van kerstomaat, mandarijn en kakifruit
Recepten 13 dec 2021, 16:00

Culy Homemade: verrukkelijk knoflookbrood met verse groene kruiden
Recepten 10 dec 2021, 16:00

Culy Homemade: hasselbackaardappeltjes met kerstboter (het perfecte bijgerecht!)
Recepten 6 dec 2021, 16:00

Culy Homemade: dubbel gebakken zoete aardappels à la Momofuku
Recepten 11 nov 2021, 16:00

Poireaux vinaigrette (prei met vinaigrette, een Franse klassieker)
Recepten 9 nov 2021, 16:00

Culy Homemade: geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie
Recepten 8 nov 2021, 16:00

Sajoer bajem (Indische spinazie met gehakt) uit Groente Menu’s
Recepten 5 nov 2021, 16:00

Culy Homemade: spruitjes met gochujang en bruine boter
Recepten 15 sep 2021, 16:00

Watermeloenspiesjes van Jamie Oliver (met komkommer, feta, peterselie & ham)

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Met Kerst staan we graag de hele dag in de keuken om ‘s avonds iets heerlijks op tafel te zetten. Met deze bijgerechten steel je in december de show.

Bijgerechten bij het gourmetten

Een favoriete bezigheid van veel mensen tijdens Kerst is gourmetten. Geen wonder, want het is hartstikke gezellig en makkelijk omdat er vaak voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar welke bijgerechten zet je op tafel bij gourmet?

Bijgerechten met groenten

Een fijn en makkelijk bijgerecht is ‘iets met groenten’. Maar wat is iets? Op Culy vind je heerlijke bijgerechten met groenten die net wat anders zijn dan normaal. Denk ‘s aan geschaafde spruitjes met pistachenoten en cranberry’s of ga voor geroosterde en geplette bietjes.

Bijgerechten met aardappels

Wat tijdens Kerst ook niet kan missen, is een bijgerecht van aardappels. Of het nu een puree is, gekookte aardappeltjes zijn of aardappeltjes uit de oven, we lusten er wel pap van. Probeer ‘s één van deze aardappelgerechten:

Bijgerecht

Culy Homemade: groene salade met pastis-vinaigrette (voor bij Franse gerechten)

Culy Homemade: perfect gebakken aardappeltjes met ansjovisboter

Culy Homemade: regenboogwortels met sinaasappel en honing

Culy Homemade: winterse gazpacho van kerstomaat, mandarijn en kakifruit

Culy Homemade: verrukkelijk knoflookbrood met verse groene kruiden

Culy Homemade: hasselbackaardappeltjes met kerstboter (het perfecte bijgerecht!)

Culy Homemade: dubbel gebakken zoete aardappels à la Momofuku

Poireaux vinaigrette (prei met vinaigrette, een Franse klassieker)

Culy Homemade: geroosterde pompoen met Burrata en crispy chili-olie

Sajoer bajem (Indische spinazie met gehakt) uit Groente Menu’s

Culy Homemade: spruitjes met gochujang en bruine boter

Watermeloenspiesjes van Jamie Oliver (met komkommer, feta, peterselie & ham)

Amuses

Culy Homemade: gegrilde perzik met Prosciutto (lekker als borrelhapje!)

9 feestelijke crostini’s voor bij de borrel

Makkelijk Iers sodabrood uit de pan met bruine whiskeyboter

Gefrituurde broodravioli met vier kazen

Voorgerechten

De befaamde huzarensalade van Rijsel

Hartige puddinkjes gevuld met spruitjes en kruiden van Nigel Slater

Coquilles met doperwtenpuree, citrus en verse tuinkruiden

Culy Homemade: munt-doperwtensoep met krokante pancetta

Hoofdgerechten

Culy Homemade: gehaktbrood voor kerst (een makkelijk hoofdgerecht)

Culy Homemade: geroosterde knolselderijsteaks met Café de Paris boter

Culy Homemade: buikspek uit de oven met cranberrysaus en krieltjes

Culy Homemade: heerlijke Boeuf Bourguignon voor kerst

Nagerechten

Citroenpudding met blauwe-bessencompote

Tulband met bietjes en witte chocolade

Eton mess met rozen en frambozen van Rutger

Culy Homemade: sabayon van bier met gekarameliseerde peer & speculaas

Handig: volledige kerstmenu's

Groen, groener, groenst: 17 x de lekkerste groente voor kerst

Dit 5-gangen kerstmenu maak je al een dag van tevoren

Culy’s vega kerstmenu: 6 gerechten zonder vlees

Het Grote Foodbloggers Kerstmenu: 6-gangendiner door 6 bekende foodbloggers

Lekkere bijgerechten voor een heerlijke Kerst

Bijgerechten bij het gourmetten

Bijgerechten met groenten

Bijgerechten met aardappels