Nancy van Batenburg Restaurants 4 nov 2025, 20:45

Leestijd: 2 minuten

Euro Soft Café is de nieuwe hotspot van het Euro Pizza-team

Gulzig als we zijn hebben we aan lekkere bakkerijen nooit genoeg en deze is er weer één voor op je hotspotlijstje. Want als chef Rein op ’t Root erbij betrokken is, zijn wij er als de kippen bij.

In één van de lekkerste straten van Amsterdam-Noord – het Gedempt Hamerkanaal – vind je ze op een rij: Euro Pizza, Restaurant Europa en Benelux Bar. Die laatste was al langer dé plek voor feestjes en pop-ups – zo kon je er al eens neerstrijken voor Indische snacks bij ITU, kookte het leuke Sanaa Kitchen er Egyptische gerechten en was er ook al een samenwerking met de hippe koffiebar YUSU.

Slechts 26 plekken aan de counter bij Restaurant Europa (van het team achter Euro Pizza)

View this post on Instagram

Euro Soft Café

Maar vanaf nu is het pand omgetoverd tot een bakkerij. Euro Soft Café is de plek voor brood, sandwiches, zoete baksels – zoals raisin buns – en koffie. Je kunt er brood halen voor thuis of er ontbijten, koffiedrinken of lunchen.

Helemaal vreemd zijn ze bij het Euro-imperium niet met broodjes; eerder maakten ze ook al sandwiches tijdens hun samenwerking met YUSU. Dat leverde knapperige, pizza-achtige sandwiches op. En als de creaties van Euro Soft Café ook maar een béétje lijken op de befaamde brioche toast van Euro Pizza, tekenen wij ervoor.

View this post on Instagram

Het adres van Euro Soft:

Gedempt Hamerkanaal 83 in Amsterdam-Noord.

⁠Het café is van woensdag t/m zondag geopend. De openingstijden vind je online.

Meer nieuwe hotspots om te ontdekken:

• Bij WonTon zet je de schaar in shortribs en eet je vers bereide dumplings
• De fancy warme chocolademelk uit Parijs komt nu eindelijk naar Nederland!
• Dit Amerikaanse dessert verovert Rotterdam: banana pudding van Magnolia Bakery

View this post on Instagram