Redactie
Redactie Lunch 11 aug 2012, 
Leestijd: 1 minuut

Caprese toren van Pisa

Dit heerlijke recept voor een simpele klassieker, de salade Caprese, komt van culy-lezer en blogger Shirley Mok. Presenteer het gerecht eens anders, als een toren!

*Je kunt ‘m ook vega maken zonder de ham.

1. Snijd de mozzarella en tomaten in dunne plakken en was de blaadjes basilicum.

2. Stapel de mozzarella, tomaten en basilicum om en om tot je een mooie toren hebt. (je kan het ook schuin op een bord om en om leggen)

3. Voeg de pesto, witte balsamico azijn en een beetje peper bij elkaar tot een dressing.

4. Drapeer de parmaham naast de toren en maak het af met de dressing.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.