10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten – deel 2

Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Verschillende soorten biet met buffelmozzarella en basilicum

Schil verschillende soorten bieten (rood, geel, chioggia) en snijd ze in heel kleine blokjes. Snijd ook de buffelmozzarella in fijne blokjes en kruid de blokjes biet met peper en zout. Meng voorzichtig de biet met de buffelmozzarella en de kleinste blaadjes van een basilicumplant.

Tip: Vraag je groenteboer bieten met verschillende smaken uit te zoeken.

Cheat: Laat je groenteboer de bietjes schillen en in fijne blokjes snijden, de meesten hebben daar een machine voor.

Wijntip van Mr. Vino: frisse rosé (niet te zwaar/vol).

10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten – deel 2

Verschillende soorten biet met buffelmozzarella en basilicum

Inhoud

Ook interessant

Culy Homemade: feestelijke soep in een glaasje voor Pasen

Culy Homemade: makkelijke espresso martini-trifle met slagroomsoesjes

Culy Homemade: kerstsandwich (met leftovers van je kerstdiner!)

Koken met je kerstpakket: dit kun je allemaal met dat blik ragout en die toastjes

5 vragen (kerstspecial!) aan Heather Britton: ‘Ik kan me geen kerst voorstellen zonder Crème de menthe.’

Lekker bijgerecht uit de airfryer: mini pompoenhasselbacks van Triptyque

Culy Homemade: makkelijk kerstdiner van de bakplaat

De snowglobe cocktail: zo maak je dit kerstdrankje dat viraal gaat op TikTok

Culy Homemade: eitjes met dillecrème en baconflakes voor de kerstbrunch

Culy Homemade: kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten

Culy Homemade: witte chocolademousse met honeycomb (een makkelijk vegan nagerecht)

Culy Basics: de French 75 (cocktail met champagne)

10 heerlijke kerst amuses in 10 minuten – deel 2

Verschillende soorten biet met buffelmozzarella en basilicum

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Ook interessant

Culy Homemade: feestelijke soep in een glaasje voor Pasen

Culy Homemade: makkelijke espresso martini-trifle met slagroomsoesjes

Culy Homemade: kerstsandwich (met leftovers van je kerstdiner!)

Koken met je kerstpakket: dit kun je allemaal met dat blik ragout en die toastjes

5 vragen (kerstspecial!) aan Heather Britton: ‘Ik kan me geen kerst voorstellen zonder Crème de menthe.’

Lekker bijgerecht uit de airfryer: mini pompoenhasselbacks van Triptyque

Culy Homemade: makkelijk kerstdiner van de bakplaat

De snowglobe cocktail: zo maak je dit kerstdrankje dat viraal gaat op TikTok

Culy Homemade: eitjes met dillecrème en baconflakes voor de kerstbrunch

Culy Homemade: kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten

Culy Homemade: witte chocolademousse met honeycomb (een makkelijk vegan nagerecht)

Culy Basics: de French 75 (cocktail met champagne)