Redactie Culinair nieuws 1 jun 2015, 11:40

Leestijd: 1 minuut

Rens Kroes opent pop-up restaurant

De hype rondom Rens Kroes zal niemand ontgaan zijn. Op 11 juni verschijnt haar tweede boek, Powerfood – Van Friesland naar New York. En dat viert Rens door drie dagen lang een pop-up restaurant in Amsterdam te openen.

Tijdens deze drie dagen kunnen gasten ‘supergezond’ dineren met gerechten uit haar nieuwe boek. Rens verwelkomt elke avond haar gasten en zal, naast een team van koks, haar culinaire bijdrage leveren aan het diner. Alle gasten krijgen bovendien een exemplaar van haar nieuwe boek mee naar huis.

Reserveren

Rens’ pop-up restaurant opent haar deuren voor het publiek op 12, 13 en 14 juni. Voor meer informatie en inschrijvingen, zie: renskroes.com/popup. Een diner kost €50,-. Wat je daar exact voor eet, is nog niet bekend.

Het pop-up restaurant wordt geopend op op het terrein van de Westergasfabriek bij Amsterdam Flavours (schuin tegenover het Ketelhuis).