Hét bakboek van Rudolph van Veen: Rudolph’s bakery

Rudolph van Veen is al jaren bekend van Life & Cooking en The taste of life, maar werd helemaal populair door de zender 24Kitchen waar hij onder andere het heerlijke bakprogramma Rudolph’s bakery presenteert. En nu is er dan hét bakery-boek!

Alle bakrecepten van Rudolph van Veen zijn ein-de-lijk gebundeld in een prachtig boek waar de liefde voor het bakken vanaf spat. En het is een dik boek: 400 pagina’s, dus ook letterlijk een zwaargewicht. De kaft is mat, met een glanzend bakery-logo en een luxe stoffen rug (pluspunt!).

9789045206639

Naast een heleboel (écht heel veel) recepten, van zoet tot hartig, lezen we in dit boek tips voor het zelf maken van eetbare cadeautjes en leuke speciale kindertraktaties. Rudolph legt in ‘Nuttige tips’ vele technische handelingen duidelijk uit, en hij helpt in het hoofdstuk E.H.B.B.O (Eerste Hulp Bij Bak-Ongelukken) de meest voorkomende ‘misbaksels’ te voorkomen.

Een favoriet in dit boek is nauwelijks te noemen: hoe kun je nu kiezen tussen macarons en mergpijpjes, of tussen cheesecake en chocolade truffels? Alles is even lekker, duidelijk uitgelegd – met veel extra baktips – en met mooie foto’s, helemaal in de stijl van de bakery op tv: gezellig, warm en ongedwongen.

Een topboek van een topchef, die zichzelf meer kok dan patissier noemt. Rudolph, voor ons ben jij dé patissier. Voor altijd.

Rudolph’s bakery is nu te koop voor € 29,95.

9200000016321103_39200000016321103_49200000016321103_59200000016321103_7

Reageer op artikel:
Hét bakboek van Rudolph van Veen: Rudolph’s bakery
Sluiten