Winnie Verswijvel Inspiratie 4 okt 2019, 14:00

Leestijd: 3 minuten

Culy’s Weekmenu: funky (veggie) gerechten die de herfst omarmen

Zaterdag

Heb je ook maar énig idee hoe lekker deze gepofte zoete aardappel is? Met frisse saffraanyoghurt, knapperige kikkererwten en een paar muntblaadjes ontstaat er automatisch een goeie mix tussen zoet, zout en zuur.

Maak er een lekkere salade bij (zoals deze winterse coleslaw) en je hebt een kanjer van een gerecht.

> Culy Homemade: gevulde zoete aardappel met kikkererwten