Culy’s Weekmenu: een weekje uitgebreid koken

Maandag

Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta

Mexicaans stoofvlees: barbacoa
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy.nl

Niets lekkerder dan je gedachten van werkmodus te verzetten naar chill-modus door een fijne maaltijd klaar te maken, als je het ons vraagt. We starten de week daarom goed met Mexicaans stoofvlees.

Een waanzinnig lekker kostje, waarbij je een mooi groot stuk rundvlees ongeveer vijf uur laat sudderen in een mengsel van chipotlepepers en limoensap. Daarna valt het uit elkaar als je ernaar kijkt.

> Naar recept: Mexicaans stoofvlees (barbacoa) met polenta

Dagelijks de lekkerste recepten rechtstreeks in je inbox

De lekkerste mail die je in je inbox kunt ontvangen

Reageer op artikel:
Culy’s Weekmenu: een weekje uitgebreid koken
Sluiten