Winnie Verswijvel Inspiratie 12 jul 2019, 15:00

Leestijd: 4 minuten

Culy’s Weekmenu: 7 dagen smaakmakers voor bij wisselvallig weer

Donderdag

Waar gisteren vlees de hoofdrol speelde, houden we het vandaag lekker vega. Deze bloemkoolsteak met romescosaus en hazelnoten is echt een te gek gerechtje dat snel klaar is. Wordt er regen verwacht vandaag? Hiervan gaat de zon spontaan schijnen.

> Recept maken: Bloemkoolsteak met romescosaus en hazelnoten

De romescosaus wordt gemaakt van gegrilde paprika’s, tomaat en Spaanse chilipeper. Een smaakexplosie, gegarandeerd!

En weet je wat een geweldige afsluiter is van dit topgerecht? Een perfect gezette ijskoffie. Hier lees je hoe je die maakt. You’re welcome!