Culy’s Weekmenu: 7 x lekkere ontbijtjes (elke dag een bijzonder ontbijt!)
Donderdag
Gepofte zoete aardappel als ontbijt
Gepofte zoete aardappels hebben we al op héél wat manieren bereid. Maar het als ontbijt eten, is iets waar je niet zo snel aan denkt. Terwijl dat eigenlijk heel logisch is, want de groente is zo zoet dat ‘ie prima aansluit bij wat zoetere ontbijt-ingrediënten.
Ideaal om te maken als je thuiszit, want de aardappel in de oven poffen heeft even wat tijd nodig. Maar dan heb je wel wat!
> Naar recept: Gepofte zoete aardappel als ontbijt