Culy’s Weekmenu: een weekje vol Italiaanse gerechten
Vrijdag
Antipasti en heerlijke risotto me spruitjes
Niet alleen wij zijn gek op borrelen, de Italianen kunnen er ook wat van! Vanavond trappen we de avond dan ook af met een heerlijke antipasti-plank vol goedheid.
Wat er daarna op het menu staat? Een overheerlijke risotto met genoeg kaas én een Nederlandse touch. Deze risotto maak je namelijk met spruitjes!
> Naar recept: Risotto met spruitjes en pangrattato (krokant broodkruim)