Lisanne van Marrewijk Inspiratie 5 jul 2019, 15:00

Leestijd: 4 minuten

Culy’s Weekmenu: 7 dagen lekker én gezond eten

Woensdag

Vandaag eten we een dagje gezond én vegetarisch. Of beter gezegd: veganistisch. Deze vegan burrito’s maak je met tofu en kidneybonen.

Vegan burrito’s met scrambled tofu en kidneybonen

> Recept maken: Vegan burrito’s met scrambled tofu en kidneybonen

Perfect als je een dagje geen vlees wilt eten. Maak ‘m vooral wat pittiger met wat sambal, Spaanse peper of Sriracha als je van spicy houdt.

En om dat deze burrito’s prima in het rijtje ‘fast food’ thuis hoort, maken we daar ook een passend dessert bij: een gezonde chocolade milkshake. Cheers!