Lisanne van Marrewijk
Lisanne van Marrewijk Inspiratie 1 mei 2020, 
Leestijd: 3 minuten

Culy’s Weekmenu: 7 gerechten voor het hele gezin

gnocchi met worst en lentegroenten
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Woensdag

Vega enchiladas met zoete aardappel en zwarte bonen

enchiladas met zoete aardappel en zwarte bonen
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

Enchiladas zijn het perfecte voorbeeld van Mexicaans comfort food. Wij maakten een vega versie met zoete aardappel, zwarte bonen en natuurlijk flink wat kaas die heerlijk gaat smelten in de oven. Lekker vullend en een favoriet bij (bijna) iedereen.

> Naar recept: Vega enchiladas met zoete aardappel en zwarte bonen

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.