Freya Zuidervaart Inspiratie 12 jun 2021, 14:00

Leestijd: 4 minuten

25 x gerechten die je tijdens voetbal kijken kunt eten (of andere sportwedstrijden)

Dit is misschien wel het vreemdste artikel dat de afgelopen bijna 10 (!) jaar op Culy staat, want wij willen altijd kijken naar ons eten. Toch is het een relevante, denken wij. Want wat is nu irritanter dan de hele tijd moeten kijken naar wat er in je mond gaat, terwijl je eigenlijk naar een scherm wilt kijken? Een specifiek scherm dan: een scherm met daarop een superspannend (sport) evenement zoals het EK voetbal. Alleen daarvoor maakt Culy een uitzondering: 25 simpele gerechten die je zonder gedoe kunt eten tijdens voetbal.

Normaal is het eyes on the ball! (ha!)

25 x gerechten die je tijdens voetbal kijken kunt eten (of andere sportwedstrijden)

1. Pizza! Pizza! Pizza!

Wat is er makkelijker dan pizza om te eten tijdens voetbal kijken? Culy zou Culy natuurlijk niet zijn als we jou wel een héél lekkere pizza laten eten. Dus zeg voor altijd gedag tegen de diepvriespizza’s en beloof plechtig dat je die nooit meer zult eten.

Maar (even arrogant) dat wil je waarschijnlijk niet eens meer na deze varianten. Van Japan tot Italië, er zijn er inmiddels zoveel verschillende, we konden bijna niet kiezen! Let op: let wel op de temperatuur, een te hete pizza in de mond, kan nadelige gevolgen hebben.

Een heel scala aan pizzarecepten:

• Culy Homemade: Japanse minipizza’s met sushigember
• Culy Homemade: miso aubergine pizza (try it!)
• Culy Homemade: ‘Turkse’ pizza met lamsgehakt, sumak-uien en yoghurt
• Culy Homemade: vega zomer pizza met perzik, burrata en pesto
• Video: zo maak je Vietnamese pizza (Bánh Tráng Nuong)

 2. Empanadas of samosa’s

Empanadas en samosa’s komen uit twee compleet andere werelddelen en lijken ook niet helemaal op elkaar. Maar voor het gemak zetten we ze onder 1 noemer. Het is vlees (maar kan ook vega) samen met groente in een pakketje van deeg, lekker krokant gebakken. Alles vast te houden in 1 hand, zo naar je mond te brengen, terwijl je voetbal kijkt. Alleen soms even wat precisiewerk voor het dippen in een lekker (pittig) sausje.

Pakketjes vol met lekkers:

• Traditionele Indiase samosa’s met groente erwten en aardappel
• Culy Homemade: empanadas met gehakt en kip 
• Empanadas
• Snelle samosa’s uit de oven

 3. Dim sum & sushi

Deze hemelse pakketjes zijn bijna zonde om op te eten, zonder te kijken, maar de zintuigen naast de ogen (want die kijken naar voetbal) zullen hun werk volop doen. Kies van tevoren jouw favoriete smaken en laat je bij iedere hap weer verrassen door de simpele, goede ingrediënten die gezamenlijk voor een feestje in jouw mond zorgen. Hopelijk zorgt het voetbal ook voor een feestje op het scherm bij!

Leef je uit met deze recepten:

• Culy Homemade: dim sum met garnalen en gehakt
• How to: zelf dimsum maken
• Bye bye komkommer-maki: zo maak je zelf de lekkerste vega sushi
• Culy Homemade: Japanse onigiri (makkelijke sushiballetjes)
• Onigirazu: een soort Japanse sushi-sandwich

4. Goed gerolde wraps

Inmiddels hebben we in Nederland al een goede band opgebouwd met wat wij noemen wraps. Eigenlijk een Mexicaans gerecht, maar waar wij aan de haal zijn gegaan en hebben gevuld met allerlei lekkere vullingen. De bekendste is wel zalm met roomkaas en misschien spinazie. Maar je kunt zoveel meer dan dat. Ga de keuken in, sla je slag en start met rollen. Dat is beste manier om te zorgen dat je tijdens het voetbal kijken achteloos kunt happen!

Rolling, rolling, rolling recepten:

• Culy Homemade: snelle wraps met tofu, mais en guacamole
• Culy Homemade: gezonde wraps met kerrie-bloemkool, hummus en rucola
• Culy Homemade: gezonde wraps met gegrilde tofu in hoisinsaus
• Culy Homemade: supersnelle sushi wraps met zalm en avocado

5. Hamburgers

Dit was een twijfelgevalletje of het wel mogelijk was om voetbal te kijken en hamburgers te eten. Je hebt immers altijd het gevaar dat er iets uitdruipt of valt, wat voor problemen kan zorgen. Maar je hoeft het niet met mes en vork te eten, dus de hamburgers hebben de finale toch nog wel gehaald. We zetten er een aantal fantastische op een rijtje, waarvan je vanzelf kunt gaan juichen.

Zó eet je een hamburger zonder te knoeien

Hamburgerrecepten:

• Culy Homemade: gruwelijk lekkere vegan burger (met de Beyond Burger!)
• Vitello tonnato burgers: kalfshamburgers met tonijnmayonaise
• Culy Homemade: kipburger in smashburger-stijl met gochujang-mayo
• Culy Homemade: lamsburgers met feta en munt-doperwtenpesto
• The Elvis Burger van Smokey Goodness (met pindakaas, spek & banaan)
• Culy Homemade: cheeseburger & frietjes, allemaal uit de oven!
• Culy Homemade: zalmburgers met wakame en gembermayo

Superbowl feestje?

In Amerika is de Superbowl (American football, niet zoals ons voetbal, maar meer als rugby) zo ongeveer het grootste sportevenement van het jaar en worden er ware Superbowl feestjes gehouden. Ook een idee voor in Nederland? Laat je inspireren door Delish.com, zij geven maar liefst 75+ tips voor party foods tijdens een Superbowl feestje. Handig!