Redactie
Redactie Inspiratie 26 mei 2016

Video: Heston Blumenthal maakt Eggs Benedict met bacon

Er zijn honderden recepten voor Eggs Benedict en nog meer tips voor het pocheren van een ei. In deze video laat onze held Heston Blumenthal zien hoe hij eggs benedict met bacon maakt én geeft hij een aantal bruikbare lessen voor het perfecte gepocheerde ei. 

Serveer de eitjes op een getoaste English muffin (briochebrood, bagels of gewoon brood kan natuurlijk ook), lepel de Hollandaisesaus erover en leg er nog wat plakjes bacon bij (ham, zalm of spinazie kan ook). Enjoy!

Kijk hier voor het volledige recept.

Dagelijks de lekkerste recepten rechtstreeks in je inbox

De lekkerste mail die je in je inbox kunt ontvangen

Reageer op artikel:
Video: Heston Blumenthal maakt Eggs Benedict met bacon
Sluiten