Megin Kimmijser Inspiratie 19 apr 2025, 12:00

Leestijd: 2 minuten

Voor op je verlanglijstje: de nieuwe oranje pan van Le Creuset

Er zijn van die iconen in de keuken die nooit uit de mode raken én die dus altijd op ons verlanglijstje staan. De gietijzeren pannen van Le Creuset zijn daar het perfecte voorbeeld van. Al honderd jaar weten ze het hart van menig thuiskok (en chef!) sneller te laten kloppen. Le Creuset viert zijn 100e verjaardag met een limited edition-kleur genaamd Flamme Dorée – een warme, vurige tint oranje met een subtiele gouden glans. Een kleur die perfect bij Culy past.

Flamme Dorée

De jubileumkleur is een knipoog naar het allereerste ontwerp. Toen twee Belgische vakmannen elkaar in 1925 ontmoetten op een beurs in Brussel, besloten ze samen te experimenteren met geëmailleerd gietijzer. Het resultaat? De feloranje cocotte die inmiddels wereldwijd een designklassieker is geworden. Deze tint – geïnspireerd op gesmolten metaal – kreeg de naam Volcanique of Flame en groeide uit tot hét herkenningspunt van het merk.

Fast forward naar 2025: precies honderd jaar na die iconische start verschijnt een frisse, sprankelende variant op dat klassieke oranje. Flamme Dorée is lichter van toon, heeft een subtiel kleurverloop en – als feestelijke finishing touch – een gouden, hittebestendige knop op het deksel.

Alles over Dutch ovens: gietijzeren pannen voor het leven

Niet zomaar een pan

Laten we eerlijk zijn: je koopt een Le Creuset-pan niet zomaar. Het is een investering. De pannen zijn onverwoestbaar en worden ze nog steeds met de hand gegoten in Fresnoy-le-Grand, in Noord-Frankrijk. Wat dat betreft is er weinig veranderd sinds 1925. Elke pan is uniek, bedoeld om generaties mee te gaan. Wij zien het dan ook als meer dan kookgerei: als je de pannen goed behandelt, kunnen het erfstukken worden.

De mooiste pannen voor op je foodie wishlist

Waar koop je de nieuwe kleur?

De nieuwe Flamme Dorée-collectie bestaat uit acht verschillende limited edition-pannen, waaronder de ronde braadpan, de ovalen cocotte, een steelpan en de ondiepe ‘campagnard’-pan. De ronde braadpan van 24 cm nu verkrijgbaar bij de Bijenkorf. Shop ‘m hier.

Meer lezen over keukenspullen?

• Japans koksmes bot? Je slijpt ‘m waarschijnlijk verkeerd (en dit is hoe het wél moet)
• De Microplane-rasp is onze favoriete keukentool: dit is waarom (en wat je er allemaal mee kunt)
• Wat is de beste keukenweegschaal? (En hoe kun je hem het beste gebruiken?)