Freya Zuidervaart Inspiratie 13 jun 2021, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Fan van ijskoffie? Met deze briljante hack wordt ‘ie nog lekkerder

Dat de redactie van Culy gek is op ijskoffie, dat kan geen geheim zijn. In alle hoekjes van de website zijn welrecepten en tips te vinden over dit ijskoude fenomeen. Recent ontdekten we een hack die je ijskoffie waarschijnlijk nóg lekkerder maakt. En die delen we uiteraard met je!

Hack om de lekkerste ijskoffie te maken

IJsklontjes van water

De meeste varianten ijskoude koffie zijn gebaseerd op ijsklontjes. Logisch, want dat maakt de koffie (ijs)koud, maar het nadeel daarvan is dat de koffie langzaamaan steeds wateriger wordt en dat is nu exact wat we niet willen. Een van de oplossingen is om zo snel mogelijk het glas leeg te drinken, maar dat kan voor een nare brain freeze zorgen.

Gebruik ijsklontjes van koffie!

Nu komt de simpele, maar briljante oplossing: gebruik ijsklontjes gemaakt van koffie! Heb jij altijd een restje koffie over in je thermos of french press? Giet deze in een ijsblokjesvorm (zoals deze geweldige grote variant!) en laat bevriezen.

Maak een à la minute ijskoffie met volle melk (dat schuimt het beste), met de koffie-ijs-blokjes, een siroop of andere smaakmaker naar keuze en voilà: jouw glas met de beste ijskoude koffie vult zich vanzelf. Lekker sterk, zoals we onze gewone koffie ook graag drinken!

Meer weten of recepten?

• Wat is eigenlijk het verschil tussen cold brew en gewone ijskoffie?
• Dít zijn de nieuwe ijskoffies van Nespresso (+ 2 lekkere recepten)
• 4 recepten voor ijskoffie, omdat het te warm is voor koffie
• Moet je proeven: Vietnamese koffie en ijskoffie
• Zo maak je de perfecte ijskoffie
• Culy Homemade: Dalgona (ijs)koffie – zo maak je deze trending koffie