Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 26 jun 2020, 
Leestijd: 3 minuten

Weekmenu vol met héérlijke zomergerechten

Broodje sabich recept
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Woensdag

Broodje sabich (met aubergine, ei en pittige mangosaus)

Broodje sabich recept
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

In Israël vind je het broodje sabich te kust en te keur. Het is een populair type street food, dat je makkelijk uit de hand eet. Sabich bestaat uit een pita, gevuld met gefrituurde aubergine, ei, techina (tahin-saus), een frisse salade en amba: een pittige mangosaus. En da’s gruwelijk lekker.

> Naar recept: Culy Homemade: broodje sabich (met aubergine, ei en pittige mangosaus)

Inhoud

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.