Culy
Culy Inspiratie 2 augustus 2016

Een restaurant in Sydney serveert hartig softijs (met truffel!)

Devon on Danks, een populair restaurant in het Australische Sydney, serveert wel héél bijzonder softijs. Een hartige variant, met ladingen zwarte truffel.

Voor 15 dollar krijg je daar een hoorntje of een bakje, gevuld met softijs, getopt met flinterdunne sliertjes zwarte truffel.

Als je wil kun je er ook nog frietjes on the side bij bestellen. Om het allemaal nog iets raarder te maken…

Naast de bakjes ijs staat er ook truffle french toast op de kaart. Briochebrood wordt gebakken als wentelteefjes en geserveerd met zwarte truffel, honing, ricotta, vanille en truffelcrème.

Wil je het zelf proeven? Je vindt Devon on Danks (er is ook een broertje, Devon Café) aan 2 Danks Street in de wijk Waterloo in Sydney, Australië.

 

Wat eten we vandaag?

Schrijf je in de voor de mailing voor de lekkerste inspiratie

Reageer op artikel:
Een restaurant in Sydney serveert hartig softijs (met truffel!)
Sluiten