Maaike Kooijman Inspiratie 14 jun 2019, 15:00

Leestijd: 3 minuten

Culy’s Weekmenu: comfortfood in alle soorten en maten

Donderdag

Noodles kunnen altijd, maar donderdagen zijn er nog extra geschikt voor, vinden we – precies het powerful comfortfood dat we nodig hebben om de laatste werkdag van de week aan te kunnen. Traditioneel is yakisoba een Japans wokgerecht met boekweitnoedels, maar wij gebruiken van die lekkere dikke udon noodles. Dit vega recept is niet alleen snel klaar, maar ook nog gezond.

> Culy Homemade: yakisoba (Japanse udon noodles met héél veel groenten)