8 ingrediënten die in sommige landen verboden zijn

We worden ons steeds bewuster van het feit dat niet elk product alleen maar vitaminen, mineralen en andere natuurlijke voedingsstoffen bevat. Gelukkig maar, want niets is minder waar. Zo zijn er tal van producten waarvan de ingrediëntenlijst uitpuilt van de E-nummers én zijn er zelfs aardig wat ingrediënten die illegaal zijn in heel wat landen. Buzzfeed maakte een lijst met ingrediënten die legaal zijn in de VS, maar sommige andere landen echt de grens niet over mogen. 

Klik op de foto’s voor meer informatie. 

1. Kunstmatige kleurstoffen. 

Verboden in: Noorwegen, Finland, Oostenrijk, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk

Omdat: kunstmatige kleurstoffen worden gemaakt van chemicaliën afkomstig van petroleum.

Zit in: Zo’n beetje alles van taartmixen tot sportdankjes, kant-en-klaarmaaltijden en snoep.

Ingredienten

2. Olestra ofwel Olean wat de hoeveelheid calorieën doet dalen

Verboden in: Verenigd Koninkrijk en Canada

Omdat: Het is ontwikkeld als vervanging voor olie maar zorgt ervoor dat je lichaam geen vitamines meer kan opnemen.

Zit in: Vetvrije chips en frietjes

Ingredienten2

3. Gebrombineerde plantaardige olie (BVO) – zorgt ervoor dat kleurstoffen aan de vloeistof blijven plakken

Verboden in: Meer dan 100 landen

Omdat: Het product bromine bevat, een chemicalie die er onder andere voor zorgt dat tapijten geen vlam kunnen vatten. Je kunt dus begrijpen dat het in vrij veel landen verboden is. Daarnaast kan het zorgen voor orgaanfalen, groeiproblemen en schizofrenie.

Zit in: sportdrankjes en frisdranken met citrussmaak.

Ingredienten3

4. Gebromineerde bloem – verkort het bakproces 

Verboden in: Europa, Canada en China

Omdat: Het afkomstig is van dezelfde chemicalie als BVO (zie hierboven) en onder andere nierfalen kan veroorzaken.

Zit in: Wraps, broodjes en flat breads. 

Broodjes

5. Azodicarbonamide – bleekt bloem

Verboden in: Australië, Verenigd Koninkrijk en de meeste landen in Europa.

Omdat: Het verhoogt astmatische klachten.

Zit in: Broodjes, diepvriesmaaltijden en voorverpakte gebakken producten.

Azodicarbonamide

6. BHA & BHT – conserveringsmiddelen

Verboden in: Japan, het Verenigd Koninkrijk en andere Europese landen

Omdat: Voorkomt het bederven van voedsel, terwijl butylated hydroxyanisole (BHA) en butylated hydroxytoluene (BHT) bekend staan om het veroorzaken van kanker bij ratten.

Zit in: Cornflakes, bewerkte nootjes, kauwgom, boter, vlees en gedroogde aardappelen.

BHT
Bron: Examiner

7Synthetische groeihormonen rBGH en RBST 

Verboden in: Australië, Nieuw Zeeland, Canada, Japan en de EU

Omdat: Groeihormonen zijn slecht voor zowel koeien als de mens doordat het vruchtbaarheidsproblemen kan veroorzaken samen met verzwakte spiergroei en verschillende soorten kanker. Duidelijk dus.

Zit in: Melk en andere zuivelproducten

koe

8. Arsenicum

Verboden in: De EU

Omdat: Het wordt soms gebruikt om het vlees van gevogelte roze en verser te doen lijken, terwijl arsenicum in feite puur gif is.

Zit in: Gevogelte

chicken
Bron: dbkfrog

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!