5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie: week 9

Culy 29 feb 2016 Inspiratie

Elke week komen er weer heel veel nieuwtjes in onze digitale én fysieke postbus. Nieuwe producten, bijzondere ontwikkelingen en scoops – vers van de pers. Daarom: 5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie!

LOOMIS_omnibus_VP_HR

1. Een heerlijk culinair leesboek is Aan Rue Tatin van de Amerikaanse Susan Herrmann Loomis. Ze stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen.

Naast heerlijke verhalen staan er ook talloze streekrecepten in dit boek (helaas wel zonder foto’s, snik). Denk aan gegrilde sardines met rozemarijn, eendenborst met cider en in witte wijn en mosterd gestoofde kip. En natuurlijk het recept voor de perfecte tarte tatin!

In de (digitale) boekhandel te koop voor € 19,95.

MOSTERD FRAMBOOS DRESSING 3-DELIG Mosterd Framboos Dressing 3-delig

2. Met deze bijzondere selectie uit de Eek & Eulie-lijn van Jonnie Boer maak je een heerlijke mosterd-framboosdressing. Het pakket bestaat uit chili olie, framboos-dragonazijn en Zwolse grove boerenmosterd. Verpakt in een mooie box mét bijpassend recept.

Het ideale cadeautje dus. Voor € 14,95 te koop bij De Bijenkorf.

stickytoffeebanaan

3. De heerlijke taarten en ander zoet lekkers van De Firma Taart kun je al langere tijd bij horecagelegenheden in het Westen van het land bestellen, maar sinds een tijdje ook bij een aantal supermarkten en tankstations!

In hun assortiment vind je onder andere granola- en kokosrepen, carrot cake, red velvet cake en (onze favoriet) een sticky toffee banaan-taartje. De producten bevatten geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen en zijn verkrijgbaar bij Marqt, Total, Landmarkt en De Broodzaak vanaf €1,25.

Popcornwinkel0001

4. Vanaf 5 maart is Amsterdam een nieuw uniek concept rijker: FOL Gourmet Popcorn. Deze zaak op de Leidsestraat 40 wordt de eerste popcornwinkel van Nederland. In Europa is dit concept niet nieuw; er zijn al vijf vestigingen van deze Italiaanse keten.

De oprichters willen popcorn aanbieden voor elk moment van de dag: “bij ontbijt, bij de koffie, of bij de borrel”. Wij vinden dat was ambitieus, maar we worden wél erg blij van smaken als: bacon, chilipeper, donkere chocolade met kokosnoot of witte chocolade met pretzels.

hotdelight-banner-01

5. Fan van hete sauzen als Tabasco en Sriracha? Dan moet je de spicy Hot Delight sauzen uit Aruba zeker eens proeven. Amerikanen zijn er dol op, en ook de toeristen die vanuit Scandinavië naar Aruba komen willen niks anders meer.

Er zijn twee soorten: Papaya (wat milder en zoeter) en Madam (heel pittig door de madame jeanette pepers). Je bestelt ze hier online.

Reageer op artikel:
5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie: week 9
Sluiten