5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie: week 27

Culy 4 jul 2016 Inspiratie

Elke week komen er weer heel veel nieuwtjes in onze digitale én fysieke postbus. Nieuwe producten, bijzondere ontwikkelingen en scoops – vers van de pers. Daarom: 5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie!

Arab_Msemen

1. Er is een nieuwe food webshop in town! Arab Food Lovers is een online Arabische speciaalzaak voor producten uit het Midden-Oosten en de Maghreb.

In deze digitale Arabische supermarkt vind je meer dan 400 producten van de 16 beste Arabische merken. Op zoek naar granaatappelmelasse, Naz dadels, rozenwater, sumak of ras el hanout? Check de webshop.

Or Tea

2. Het Chinese theemerk Or Tea? heeft niet alleen prachtige verpakkingen, maar ook heerlijke smaken (met namen als La Vie en Rose en Tiffany’s Breakfast). Er zijn 19 verschillende smaken, elk verpakt in een origineel ontwerp.

Wij zijn vooral extreem fan van de mok met bijpassend theezeefje. We testen al jaren talloze zeefjes, maar deze komt het beste uit de test: hij is heel fijn, stevig gemaakt en past precies.

De thee is te koop bij de Bijenkorf en kleinere boetiekjes. De mok vind je in meerdere online webshops, zoals deze. Check hier alle verkoopadressen.

UmiHashi

3. Een Kickstarter-project waar we blij van werden: chopsticks gemaakt van plastic uit de oceaan. Want dat er onwijs veel afval in de zee ligt, weten we allemaal. Maar wat kunnen we daaraan doén?

Yavez S.E. Anthonio ontwikkelde voor zijn afstudeerproject zijn UmiHashi eetstokjes. “Ze zijn ontwikkeld om sushi liefhebbers bewust te maken van het gevaar van microplastic in de oceanen. Maar de herkenbare felgekleurde chopsticks moeten uiteindelijk ook een herkenbaar symbool worden voor sushi restaurants wereldwijd die duurzame vis gebruiken.”

Fan? Ga naar Kickstarter om te doneren, of ga naar www.umihashi.com voor meer informatie.

etsy kommetjes

4. Deze keramische kleine kommetjes, perfect voor peper en zout, spotten we op Etsy. Ook perfect voor olie trouwens, of sojasaus als je thuis sushi eet.

Kaas ut Kollum

5. Voor de lekkerste ambachtelijke kazen kun je terecht bij de boer, winkel of markt, maar ook online. Zo proefden wij onlangs een kaasplankje van Kaas uit Kollum; een webshop met alleen Friese kazen, die stuk voor stuk heerlijk smaken.

Onze favorieten waren de prijswinnende Stolwijcker boerenkaas en de ‘Boer’n Trots Bospaddenstoel’, al is de Boer’n Trots Geitenkaas met honing en tijm ook zéker een aanrader. De prijzen per kaas lopen flink uiteen, dus neem vooral een kijkje op de website van Kaas uit Kollum.

Reageer op artikel:
5 dingen waar we blij van worden op de Culy redactie: week 27
Sluiten