Tips voor de perfecte risotto
Een perfecte risotto maken is niet moeilijk, maar het vergt wel wat oefening én je moet er goed bij blijven. Met deze video’s met uitleg van topchefs kom je een heel eind!
Foto van Pauline.
Hoe wordt sojasaus gemaakt?
Internethit: geplet eten van Utrechtse studenten
De Utrechtse HKU studenten Hugo de Kok & Kay van Vree waren benieuwd hoe producten, zoals eieren, sushi en taartjes, eruit...
Hoe breek je een ei open met één hand?
Oefenen, oefenen, oefenen geblazen, maar straks kun jij het ook: een ei breken met één hand.
Hoe pel en rooster je kastanjes?
Mmm.. De geur van vers geroosterde kastanjes is voor ons het toppunt van herfst. Die warme, typische geur in combinatie...
Hoe maak je een oester open?
How to: zelf dimsum maken
Een mooi filmpje van onze zuider-buren hoe je Chinese dimsum maakt, mummie! Heerlijk als snack met een dipsaus of in...
De allermooiste video over macarons ooit
Need we say more?
Bijzondere rijst van Reishunger
Reishunger is een klein bedrijfje uit Bremen, Duitsland dat rijst maakt in allerlei speciale smaken. Ook de verpakking is bijzonder:...
Video: hoe maak je een kokosnoot open?
Kijk uit malloot, een kokosnoot.... Maar hoe krijg je 'm makkelijk open?!
