
Lekker, deze broodjes met roerei en gerookte zalmrolletjes! Simpel en altijd goed.
Snijd 12 zachte minibroodjes door en rooster ze. Leg plakjes gerookte zalm op 12 helften. Klop 6 eieren met zout en peper. Smelt boter in een grote pan, schenk de eieren erbij. Bak ze roerend. Haal van het vuur als ze nog wat vloeibaar zijn. Roer er geknipte bieslook door. Schep over de zalm, leg de brooddekseltjes erop en serveer meteen. Schenk er witte wijn uit Graves bij.
Print dit recept










