Topchef Gordon Ramsay maakt een peer & rum tarte tatin en serveert deze met vanille-ijs. Hij doet ‘t zelfs voor in een handig filmpje! Dit fragment is afkomstig uit het programma The F Word.
Print dit recept
Salade met mais en kip
400 g kipfilet, in reepjes 4 el olijfolie 1 komkommer 1 bakje koriander (15 g), fijngesneden 2 el citroensap (flesje 115 ml) 1 avocado 2 blikjes...
Internethit: geplet eten van Utrechtse studenten
De Utrechtse HKU studenten Hugo de Kok & Kay van Vree waren benieuwd hoe producten, zoals eieren, sushi en taartjes, eruit...
Hoe kook je de perfecte quinoa?
Wij van Culy zijn helemaal fan van quinoa. Deze supergezonde zaden (een soort graan) kun je op verschillende manieren bereiden....
Pretzels maken
Tof filmpje hoe je zelf pretzels kunt maken. Wil je het liever nalezen, dan kan dat hier.
Culy tributefilmpje aan Tim Burton
Een tof filmpje als tribute aan filmproducer en regisseur Tim Burton. Gemaakt door Alexandre Dubosc, zelf ook filmmaker en blijkbaar...
Brownies met roomijs op een stokje
Deze heerlijke brownies komen van de blog www.goodlifeeats.com. 113 gram ongezouten boter op kamertemperatuur 200 gram kristalsuiker 2 eetlepels cacao, en nog wat extra 2...
Italiaanse tosti met Parmaham en mozzarella
Deze overheerlijke tosti komt van www.danellemphotography.com. 8 sneetjes wit-casinobrood 30 g boter of margarine 1 bol mozzarella (kaas, zakje a 125 g) 4 zongedroogde tomaten...
Hoe worden zuurstokken gemaakt?
Chocolade-Kahlúa ijssouffleetjes
Deze week is er een weer een mooie culinaire app voor de iPad uitgekomen: Chocolate Cookbook, vol heerlijke chocoladerecepten. De app...
