Illustrator Lili Chin runt de geweldige site We All Scream vol ijsrecepten, tips en fijne illustraties. Wij lichten graag haar tof geillustreerde recept voor Peach Melba ijs uit.
(Klik voor vergroting)
Onze zomer favoriet: Erbens Natuurijs
Deze zomer hebben we er een nieuw ijsfavoriet bij. Ja, Ben&Jerry, we houden van jullie, en ja, ook Frozz maakt...
Bijzonder roomijs van Jeni's
Van initiatieven als Jeni's Splendid Ice Creams worden wij érg blij. Deze dame maakt heel bijzonder roomijs, in heerlijke smaken...
Bizar, maar het bestaat echt: pizza-ijs
Het moet niet gekker worden! Al eerder zagen we ijs met bacon voorbij komen, maar Little Baby's Ice Cream in...
Culy Homemade: cookie dough roomijs met Oreo chunks
We kennen allemaal het beroemde cookie dough ijs van Ben & Jerry's. Maar waarom niet zelf maken? Lekker homemade met...
IJS kookboek van Elisabeth Johansson
Zelf ijs maken is zó leuk en écht niet moeilijk. Of het nu roomijs is, of een popsicle op een...
Roomijs maken... in je keukenmachine!
Veel mensen maken graag vers roomijs thuis, maar hebben geen ijsmachine. No worries! In dit filmpje leer je hoe je...
Roomijs met biersmaak: zou jij het eten?
Voor de echte kerels (of bierdrinkende vrouwen onder ons) is er nu roomijs met biersmaak. Zou jij het eten? De Beer...
Zelf basilicum ijs maken
Dit bijzondere basilicum ijs maak je zelf, met behulp van een ijsmachine (bijvoorbeeld te koop via Kookwinkel.nl). Van www.kitchencorners.com. 500 gram basilicumblaadjes 500...
Tropical eton mess
Een klassiek recept met een tropische twist;van de fabuleuze blog Liefde voor Lekkers. Eton mess, een Engelse klassieker bestaande uit vanille-ijs,...
