Nootjes zijn heerlijk, en vaak nog gezond ook (altijd met mate :-)). Maar noten + chocolade = helemaal een geweldige mix.
Neem je favoriete nootjes, zoals pecannotten of amandelen. Smelt goede chocolade en dip de nootjes half in de gesmolten chocolade. Hard laten worden op een bord bekleed met bakpapier in de koelkast, en there you go!
Voor het beste resultaat kun je de chocolade het beste temperen. Niet moeilijk, maar wel goed oefenen en een kookthermometer is een must. In dit filmpje wordt het handig voor gedaan:
Print dit recept
