Deze schattige mini pizza’s maak je in een muffinvorm. Dit recept komt van www.dashingdish.com. Hier kan je ook terecht voor het complete recept en foto’s hoe je de mini pizza’s stap voor stap maakt.

• 3-4 grote volkoren tortilla’s
• 230 gram kalkoenvlees
• 115 gram salsa saus
• 1 eetlepel droge taco kruiden
• 115 gram kidneybonen
• 115 gram belegen kaas
• handje zwarte olijven
• zure room
• sla
• muffinvorm