Vier het leven met deze knallende Joie de Vivre Martini! Van www.bakersroyale.com.

• 3 zwarte bessen
• 1 deel Grey Goose wodka
• ½ deel suikersiroop
• ¼ deel cassis crème
• ¼ deel (wal)notenlikeur

Maak de suikersiroop. Verwarm hiervoor water en suiker in een pan op een middelmatig vuur. Blijf het roeren totdat de suiker helemaal opgelost en ingedikt is.

Doe de zwarte bessen in een cocktailshaker en crush ze. Giet dan de overige ingrediënten erbij en schud alles goed door elkaar en schenk het in een gekoeld martiniglas.