Redactie Lunch 2 jun 2012, 13:00

Leestijd: 1 minuut

Hummus met zongedroogde tomaat

Dit superlekkere recept voor hummus komt van Uitpaulineskeuken.nl, de site van Pauline.

Meng alle ingrediënten, behalve de paprikapoeder in een keukenmachine tot een gladde pasta. Vind je de hummus te dik, voeg dan wat extra olijfolie toe of een beetje water.

Bestrooi de hummus met wat paprikapoeder en olijfolie. Serveer de hummus met stokbrood of Turkse pide.