RECEPTEN

Gekruide burgers met muntyoghurt in pitabrood

Gekruide burgers met muntyoghurt in pitabrood

05 november 2011

Een heerlijk zomers gerecht: gekruide burgers met muntyoghurt in pitabrood.

Doe in een mengkom het gehakt, komijn, koriander, pepers, knoflook en ui. Alle hoeveelheden naar smaak. Goed mengen met je handen en platte burgers vormen. Bak deze in een paar druppels olijfolie in een anti-aanbaklaag of grillpan. Ondertussen meng je de Griekse yoghurt met munt en wat zout.

Verwarm de pitabroodjes en snijd ze open, doe de sla erin, daarna de hamburgers, de plakjes komkommer en tot slot de muntyoghurt.

Bron: Flickr
 
 
Lunch
 

 

up
down
Terug naar het artikel >
wpk-pop-up