Dit is een recept voor een aparte, maar goddelijk lekkere Bloody Mary. Met een twist! Van Lipstickandleopardprint.com.

Met dit recept maak je ongeveer een liter, dus flink veel voor een grote groep. Halveer de hoeveelheden voor een kleiner clubje.

• 700 ml tomatensap
• 3 eetlepels vers citroensap
• 1 eetlepel Worcestershire Sauce
• 3/4 theelepel Tabasco saus
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 theelepel (of meer) versgemalen peper
• 1 eetlepel mierikswortel of wasabi
• 1 theelepel groene olijven, in stukjes
• Grof zout (voor de rand van het glas)
• En natuurlijk: je favoriete wodka

Combineer alle ingrediënten, behalve de wodka.  Meng het geheel heel goed en zet in de koelkast tot het gekoeld.

Klaar om te drinken? Meng je Bloody Mary mix met 30 tot 60 ml wodka en roer goed. Giet in een glaasje en serveer met crispy bacon, eventueel een asperge (!), een schijfje citrusfruit en grof zout. Een klassieke stengel bleekselderij kan natuurlijk ook.

Wat betreft de hoeveelheid wodka: dit is puur naar eigen smaak en hoe sterk je ‘m wil hebben. Even testen dus!