Redactie Inspiratie 24 feb 2013, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Beyoncé’s favoriete guacamole recept

Superster Beyoncé is dol op guacamole. Althans, dat blijkt uit het boek Loukoumi’s Celebrity Cookbook Featuring Favorite Childhood Recipes by Over 50 Celebrities van Nick Katsoris. Hierin deelde de zangeres haar favoriete recept. Maken & dippen maar!

Schil de avocado’s en verwijder de pit. Prak ze met een lepel of vork in een grote kom. Voeg de ui, knoflook en tomaat, limoensap, zout en peper toe en meng goed. Dek af met plasticfolie en zet ongeveer 20 minuten in de koelkast. Enjoy!