Goeie Grutten: muesli van eigen bodem

Goeie Grutten: muesli van eigen bodem

Goeie Grutten maakt Hollandse verantwoorde muesli. Hun filosofie: om lekker krokante muesli te maken hoef je de grens niet over! Eigenaressen Ilse Bastmeijer en Mariët Manassen, die hun bedrijfje in 2010 startten, hebben verschillende soorten muesli: Naturel, Hollandse appel, Limburgse bosbes en sinds kort ook een nieuwe smaak: muesli met gedroogde Betuwse kersen.

Tussen de grote rivieren van Nederland groeien de beste kersen. De Betuwe zit vol met oude rivierklei, met daar bovenop een laag zandgrond. Ideaal voor fruitbomen zoals de kersenboom, die niet van natte voeten houden. Genoeg water en een beetje zonneschijn, en de boom levert je in de zomer de beste kersen die je ooit geproefd hebt. De kersen in Goeie Grutten zijn gedroogd, net zoals je van druiven rozijnen maakt.

De belangrijkste ingrediënten voor Goeie Grutten muesli komen uit Nederland. De EKO tarwe komt van de Commandeursmolen in Limburg, en de haver uit het verantwoord beheerd landgoed van Stichting Brabants Landschap. In een bakkerijtje in Elst worden de granen gebakken tot krokante muesli.

Gezond

Eén kom Goeie Grutten muesli bevat 15% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels, en dat is een flinke boel voor een kommetje muesli. Je hebt veel vezels nodig op een dag, en ze zitten ook in andere gezonde dingen zoals volkorenbrood, groente, fruit en bonen. Het Voedingscentrum adviseert je om je dag ermee te beginnen. Door het in de oven te bakken met een beetje inuline (een natuurlijk zoete voedingsvezel), wordt Goeie Grutten met de helft minder suiker toch lekker krokant. Dat scheelt weer.

Goeie Grutten krokante muesli is onder andere te koop bij de grotere Albert Heijn en C1000 supermarkten en bij alle Deen supermarkten van Nederland. Een pak van 350 gram kost € 2,99.

 

 

up
down
Terug naar het artikel >
wpk-pop-up