Redactie
Redactie Inspiratie 7 aug 2014
Leestijd: 1 minuut

Frans ziekenhuis opent wijnbar voor patiënten

Per september ontvangen patiënten van het CHU Gabriel-Montpied ziekenhuis in het Franse Clermont-Ferrand hun familie en vrienden niet langer in een doorsnee ziekenhuisrestaurant, maar in een echte Franse wijnbar.

De bar zal worden geopend in het palliatieve zorgcentrum van het Franse ziekenhuis en is in het leven geroepen om het dagelijks bestaan van terminale patiënten een stukje aangenamer te maken. Dokter Virginie Guastella kwam met het idee, omdat zij gelooft dat de patiënten ‘het recht hebben om te genieten van hun laatste dagen’.

Onder medisch toezicht zal het bijvoorbeeld mogelijk zijn proeverijen te houden en naast wijn zal er ook champagne en whisky worden geschonken. Op die manier kunnen patiënten ook binnen de muren van het ziekenhuis blijven genieten van de fijne Franse wijncultuur en zo – wellicht voor even – hun ziekte vergeten.

Toch een stuk gezelliger dan het gemiddelde ziekenhuisrestaurant, toch?

Het ziekenhuis in Clermont-Ferrand

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.