Voormalige succesvolle gay bar ARC opende afgelopen juli opnieuw haar deuren onder de naam EVE. De zaak op Reguliersdwarstraat 44 in Amsterdam heeft een warm, stijlvol interieur waarin donkere aardetinten flirten met goud wordt opgelicht met een sfeervolle open haard. Een variatie van leer, bladgoud en velours worden gemixt met wengéhout.

Het restaurantgedeelte bestaat uit gezellige zithoekjes waar fingerfood geserveerd wordt; een fusion van mediterraans, oriëntaals en moors. Waag jezelf aan de Oyster Threesome of probeer de Peking Pig met pruimensaus.

Achter de bars staat het EVE team klaar om onder andere premium whisky’s, vodka’s, champagnes en cocktails te schenken.

Tevens is er een wekelijkse Cocktail EVE op woensdag, waar geselecteerde cocktails voor 5 euro worden geserveerd. Voor de rokers is er een mooie rooklounge.