Redactie
Redactie Bakkerij / Patisserie 23 aug 2012bijgewerkt: 11 feb 2015
Leestijd: 1 minuut

Tilburg Sourdough

Een heerlijke bakkerij in Tilburg, gespecialiseerd in zuurdesembrood. Wat een feest! 

Tilburg Sourdough zit aan de Willem II-straat en wordt gerund door de Engelsman Luc Martin en zijn compagnon Adrian Benko. Alle natuurlijke ingrediënten zijn op en top Hollands: water, biologische bloem van de windmolen in Woudrichem en zout. Er worden geen geur-, kleur- of smaakstoffen gebruikt en enkel desem.

Het brood duurt 24 – 36 uur om te maken, en ze maken alles vers elke dag. Op onverwacht drukke dagen kunnen ze daarom om 15:00 al uitverkocht zijn, dus kom vroeg om teleurstelling te voorkomen!

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Redactie
Geschreven door Redactie

De zomer komt eraan! Kook mee met Culy 🌻

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.